こんにちは、タクノミです。
湘南ゴールドを、スーパーで見たことがあるだけで、飲んだことがなく、気になっていませんか?
今回は、湘南ゴールドについて、レビューしていきます。
タクノミ
こんな方におすすめです!
- 柑橘系のフルーツビールを楽しみたい
- ビールの苦味とフルーツの香りが楽しめるクラフトビールを知りたい
私は、クラフトビールにハマり初めて、最初に飲んだフルーツビールが「湘南ゴールド」でした。
しっかりビールの苦味があり、フルーツビールらしい香り「オレンジ」があるのは、とても新鮮で、美味しかったです。
ということで、より詳しくレビューしていきます♪
今回のクラフトビール
ビールの苦味、オレンジの香りが味わえる
ビールの苦味とオレンジの香りが、しっかり感じられるビールで美味しいです。
オレンジの果汁だけではなく、皮から実まで、「まるごと」使っていることで、しっかりオレンジの香りが感じられるからなんですよね。
※公式ホームページに書いてありました!
フルーツビールというと、なんとなくフルーツ香りがするものという印象でした。
しかし、湘南ゴールドは、しっかりオレンジの香りがします。
ビールの苦味やキレを残しつつ、しっかりオレンジの香りが感じられる(相性最高)なのは、美味しいビールと感じました。
ビールの苦味やキレは、しっかり味わいたけど、なにか違う変化があるビールを探している方は、「湘南ゴールド」がおすすめです。
寿司(特にマグロの赤身)と合わせて飲みたい湘南ゴールド
湘南ゴールドのオレンジの香りに合わせたくなるおつまみは、寿司(特にマグロの赤身)です。
なぜなら、オレンジの香りが魚の嫌な鉄っぽさを消してくれます!
さらに、酢飯の香りをより華やかにしてくれます。
最高の相性ですよね。
タクノミが個人的におすすめなのは、「いかの姿造り」です。
いかの甘みが、ビールの苦味にとても合います。しかも、コリコリとした食感がたまりません。
