こんにちは、タクノミです。
VECTOR BEERなどのクラフトビールが有名な新宿ビールがイオンリカー限定のクラフトビールを発売しましたので、レビューします。
こんな方におすすめです!
- サクラの香りのビールを楽しみたい
- ビールの苦味は苦手りたい
可愛いサクラのラベルだなーと思い買ったのが、イオンリカー限定だったとは!
限定品に弱いタクノミですが、公平なレビューやってい行きます♪
今回のクラフトビール
サクラサワーエールシリーズ新宿ビール
サクラの香り
ビールの苦味が少ない
微炭酸で飲みやすい

香り
味
口当たり
余韻
桜の葉で醸造!サクラのフレッシュな香りは最高
さっぱりとしたサクラの香りは最高でした。
サクラサワーエール新宿ビールは、香り特化型ビールですね。
「桜の葉」を使って醸造されているのとことです。
※ラベルに記載。

サクラの香りと、ビールの香りが、絶妙なバランスで両立しているところが、良かったです。
しかも、苦味がほとんどしないので、水のように飲めてしまう。
私の妻は、ビールが苦手ですが、サクラサワー新宿ビールは、苦味が少ないため飲みやすく、美味しかったとの事です。
味は苦味がなく、酸味が強いので、さっぱり
ビールらしい苦味がなく、酸味が強いのでさっぱり飲めます。
サワーエールらしいですね。
ビールだと思って、サクラエールシリーズ新宿ビールを飲んでみたら、酸っぱいから、ビールでは無いのでは?と思うかも知れません。
しかし、ビールの一種なんです!
酸味がある理由は、ビール酵母以外に「野生酵母」、「乳酸菌」を入れるためです。
つまり、サワーエールはビールの造り方と違うんですよね。
チーズと合わせて飲むのがベスト
チーズの風味にサクラの香りを加え、さっぱりいただく。
サクラエールシリーズ新宿ビールは、ビールの苦味がないので、チーズの味が十分楽しめるため、おつまみにピッタリです。
「LE COMPTOIR(ル・コントワール)」は、定期的(毎月または2、3ヶ月)に2、3種類に届けてくれます。
LE COMPTOIR(ル・コントワール)のチーズボックスのサブスクに加入すれば、ビールのおつまみに困りませんね!
ぜひ、ビール好き・チーズ好きはご利用ください。
